Maisons Paysannes du LOIRET

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Reconstruire un four à pain: un chantier de Maisons Paysannes du Loiret, ouvert à tous sur inscription

Taille :

Renaissance d’un four à pain à Saint-Pryvé : de belles fournées se préparent rue de la Tuilerie Neuve !


Dans la cour de la maison d’Antoine et Marie-Laure Rauline - une ancienne ferme rue de la Tuilerie Neuve - se trouve un fournil composé d’une pièce avec cheminée et d’un appentis abritant autrefois un four à pain dont il ne reste plus rien, sinon des traces dans les murs et l’ouverture donnant dans la cheminée. Antoine et Marie-Laure ont souhaité reconstruire cet élément essentiel de la vie rurale d’autrefois et lui faire retrouver sa fonction.

- Un chantier de bénévoles :

Avec l’aide de l’association Maisons Paysannes du Loiret, un chantier participatif a été organisé, regroupant plusieurs adhérents de l’association voulant relever le défi et se réapproprier ces savoir faire.

- Des matériaux tout simples :

Terre argileuse pour maçonner la voûte du four et le recouvrir, petites briques pour la voûte, grandes dalles de terre cuite récupérées dans la terre autour de l’ancien four pour la sole.

- Les étapes du chantier :

17 mars : le premier rang de briques et la sole ont été mis en place sur un socle reconstruit pour arriver au ras de la bouche du four.

14 avril-15 avril : mise en place de la couronne (base de la voûte) et confection de la forme qui permettra la mise en place de la voûte ; confection de celle-ci en petites briques liées à la terre argileuse.

21 et 22 avril : couverture de la voûte et repose de la toiture de l’appentis.

- Envie de voir le chantier en cours ?

Venez nous rendre visite aux dates indiquées, entre 9h30 et 17h !

- Envie de visiter un joli jardin en profitant de l’accueil de Marie-Laure Rauline, pépiniériste (spécialité : plantes grimpantes) et de voir le four terminé (nous l’espérons !)?

RENDEZ-VOUS AU JARDIN, 1er, 2 et 3 juin 2018

https://rendezvousauxjardins.culturecommunication.gouv.fr/

- Pour le pain, un peu patience !

Il faut laisser au four le temps de sécher (2 ou 3 mois) et sa mise en chauffe devra être douce et progressive…

Nous vous tiendrons au courant…

- Les acteurs :

  • Antoine et Marie-Laure RAULINE, rue de la Tuilerie Neuve - Saint-Pryvé-Saint Mesmin
  • Maisons Paysannes du Loiret, une délégation de Maisons Paysannes de France et ses bénévoles